近日,日式热议一位日本网友分享的无油晚餐网友不开火无油极简晚餐视频,在国内社交平台飞速走红,冷食两极这种零油烟、走红免烹饪的极简冷食吃法,引发大量网友讨论。吃法

视频里的日式晚餐做法十分简易,白米饭搭配淋上酱油的无油晚餐网友冷豆腐、纳豆与木鱼花,冷食两极再配上味噌汤和凉拌小菜,走红全程不用开火,极简只需简易搅拌装盘,吃法十分钟就能做好。日式热议除此之外,无油晚餐网友生鸡蛋拌山药泥、冷食两极秋葵配罐头鱼、茶泡饭等也都是普遍搭配,主打无油省事、不用刷锅,食材成本低廉,被网友调侃月薪六千可存五千五。

不过这种饮食方式也引发了不小争议。拥护者认为冷食做法省时省力,低热量还能养护肠胃、控制体重,同时减少食材糟蹋;反驳者则提出冷食易伤肠胃,纳豆与生鸡蛋的组合观感不佳,长期无油饮食会影响营养吸收,还可能出现便秘、脱发等问题,不少人认为烟火气才是吃饭的意义。对此,你怎么看呢?迎接在评论区留言讨论。
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