联合国粮食及农业组织7日发布报告显示，受谷物、球食食糖和植物油价格上涨带动，数创7月全球食品价格指数环比上涨0.6%至131.1点，年多为2023年1月以来新高，新高但较2022年3月历史高点低18.2%。月全
报告显示，球食谷物价格指数环比上涨3.4%，数创其中小麦价格因黑海地区出口受扰、年多主要产区高温上涨5.8%，新高玉米价格因美国部分产区高温干旱及能源价格走强上涨3.6%，月全大米价格总体稳定。球食
受国际原油价格上涨带动棕榈油和豆油价格走高等因素影响，数创植物油价格指数环比上涨2.0%，年多创2022年6月以来新高；受欧洲高温干旱等因素影响，新高食糖价格指数环比上涨5.6%；肉类和乳制品价格离别环比下降2.8%和0.7%。
报告指出，全球食品价格整体仍处于2022年以来相对低位，但地缘局势、极端天气等因素将继续推高部分农产品价格。
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